Кэри Харди окончил Хьюстонский Университет в 1977 году со степенью бакалавра фармацевтики. В 1984 году он продал свою аптеку с целью переехать в Техас для того, чтобы нести служение директора христианской школы и участвовать в музыкальном служении по совместительству.
В 1990 году Кэри переехал в Калифорнию для учебы в Master's Seminary, которую он окончил со степенью магистра богословия. С 1993 до 2006 года нес пасторское служение первого исполнительного пастора и личного ассистента Джона МакАртура в церкви «Благодать». Он также проводил воскресные бог ослужения и нес пасторское попечение над молодыми семьями. Кроме этого, в его обязанности входило проповедование на ежегодной пасторской конференции «Shepherds», и преподавание на различные темы включая экспозиционное проповедование, теологию, библейское душепопечение, брак и христианскую жизнь других церквей. Он также участвовал в проведении Библейских конференций по всему миру и работал профессором в колледже и семинарии Master's.
В настоящее время Кэри несет служение старшего пастора в Библейской церкви Твин Сити (Twin City Bible Church), которая находится в г. Винстон-Сейлем, штат Северная Каролина.